Leidenschaft, Tradition und die Liebe zum Land mit seinen vielseitigen Produkten das ist unsere Philosophie schon seit 1827. Das ist das Rezept der Ölmühle Frantoio di Sant`Agata d`Oneglia.
Bitte fühlen Sie sich jederzeit willkommen.
Unsere Ölmühle liegt in dem kleinen malerischen Dorf Sant`Agata d`Oneglia im hügeligen Hinterland Imperias mit Blick auf die Ligurische Küste. Wo unsere Familie seit über 190 Jahren aus unseren kleinen, sehr aromatischen Taggiasca Oliven die typischen regionalen und traditionellen Produkte herstellt. Die Olivenbäume werden per Hand gepflegt und geerntet. Der Jahresrhythmus wird durch die Ernte bestimmt. Unsere kleine Taggiasca Olive wird kurz vor der entgültigen Reife gepflückt, am selben Tag sortiert und mit höchster Präzision kalt gepreßt. Alles um ein wohlduftendes naturreines oxidanfreies Olivenöl zu kreieren. Es entsteht ein delikates Lebensmittel, was der Gesundheit förderlich ist und der Schönheit dient.
Unser großer Erfolg liegt sicher darin, daß die Produkte quantitativ begrenzt sind und ihre gleichbleibend hohe Qualität den Liebhabern der mediterranen Küche von Frankreich bis Deutschland, von Japan bis Nordamerika, sowohl von berühmten Küchenchefs, wie auch von besten Feinkosthändlern geschätzt wird.
Wir sind Mitglied in der Elitegruppe "Corporatione dei Master Oliari", die sich der Herstellung und Forschung des Olivenöls widmet. Höchste Auszeichnung erhielten wir von der Handelskammer "Ercole Olivario", mit dem "Prädikat fruchtig" für unser Öl und die Auszeichnung der COUNTRY FAIR Olive Oil of the World, den "Oliven Oscar" in L.A.
Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia S.R.L.
48, V. Dei Francesi
18100 IMPERIA (IM) / Italien
Tel.: +39 0183293 472
Fax: +39 0183710 963
