Frantoio di Sant'Agata

Passion, tradition and Love of out country and its variety of products. These factors have been motivating us since 1827 at the Sant' Agata d'Oneglia oil mill. Feel free to visit us any time.
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Öl in der Küche

Olivenöl ist in der Küche nicht nur wegen seines außergewöhnlichen Geschmacks, sondern auch wegen seiner variablen Anwendungsmöglichkeiten, so beliebt. Es eignet sich außer als Dressing für Salate, zum Braten und Grillen, da es auch bei hohen Temperaturen seinen herrlichen Geschmack behält, die reichen Inhaltsstoffe erhalten bleiben und es nicht anbrennt.

Das Öl mit dem intensiven und vollmundigen Geschmack ist ideal für Brühen, Suppen und auf Fleisch geeignet, während ein fruchtig, zart mildes Öl hervorragend Fisch, Salat und andere leichte Speisen abrundet. Darum ist Extra Vergine Olivenöl so wertvoll für die Gastronomie unseres Landes.
Es ist die perfekte Unterstützung für traditionelle mediterrane Gerichte.



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