Frantoio di Sant'Agata

Frantoio di Sant`Agata

Passion, tradition and Love of out country and its variety of products. These factors have been motivating us since 1827 at the Sant' Agata d'Oneglia oil mill. Feel free to visit us any time.

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Weiße Bohnen mit Olivenpaste

Zutaten:
400g vorgekochte Weiße Bohnen
1 Esslöffel Olivenpaste
2 Esslöffel Extra Vergine Olivenöl
1 Prise Salz

Zubereitung:
Vermengen Sie die Olivenpaste mit dem Öl und geben Sie die vorgegarten Weißen Bohnen hinzu. Würzen Sie nun mit Salz, rühren Sie alles gründlich um und servieren Sie es noch heiß auf einem typischen ligurischen Teller. Zuletzt wird das Gericht abgerundet mit einem Esslöffel Extra Vergine Olivenöl.

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