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Frantoio di Sant'Agata
Frantoio di Sant`Agata
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Frittelle di farina di castagna
Dosi e ingredienti:
200 g. di farina di castagne;
latte;
pinoli e uvetta;
olio extravergine di oliva.
Realizzazione:
preparare una pastella con farina e latte. Aggiungere pinoli e uvetta. Friggere in olio bollente.
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