Frantoio di Sant'Agata

Passion, tradition and Love of out country and its variety of products. These factors have been motivating us since 1827 at the Sant' Agata d'Oneglia oil mill. Feel free to visit us any time.
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Frittelle di farina di castagna

Dosi e ingredienti:
200 g. di farina di castagne;
latte;
pinoli e uvetta;
olio extravergine di oliva.

Realizzazione:
preparare una pastella con farina e latte. Aggiungere pinoli e uvetta. Friggere in olio bollente.

 

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